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Les potagers scolaires
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Une étude menée par la Food and Agricultury Organisation (l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture) a révélé l’importance des potagers scolaires dans le développement. Selon un rapport publié en 2005, « les potagers scolaires, lorsqu'ils sont intégrés dans les programmes agricoles, nutritionnels et éducationnels nationaux, permettent d'améliorer le niveau nutritionnel et éducationnel des écoliers et de leurs familles dans les zones urbaines et rurales
des pays en développement ».
D’autre part, la mise en place d’un potager scolaire est une opération qui peut se contenter de moyens modestes. La taille d’un jardin dépend de la place disponible, mais aussi des objectifs que les enseignants voudront lui donner. Une simple planche formera les élèves aux travaux agricoles, tandis qu’un potager plus ambitieux permettra d’obtenir des semences qui pourront être distribuées aux familles, voire une production alimentaire destinée à une cantine.
Afin d'aider les enseignants à mettre en oeuvre un tel projet, l'association Manuels sans frontières a édité un ouvrage intitulé "Conduite d'un potager scolaire en Afrique de l'Ouest". Ce manuels libre de droits peut être téléchargé : http://www.manuels-sans-frontieres.org/...
Commentaires
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mardi, 02 octobre 2012
Merci pour vos encouragements. Nos premiers essais, autour de Komki-Ipala, ont fonctionné, même si le prix du grillage, il est vrai, est parfois un obstacle.
malheureusement, je ne parle pas Moré, mais j'espère bien l'apprendre un jour !
Bilfu,
Philippe -
dimanche, 30 septembre 2012bonsoir.
Votre article me plais et je suis d’accord avec toi sur son utilité .(je suis un homme d'action) donc je vais voire de mon coté ce que je peux faire pour te procuré les produits qui te sons nécessaire pour ce qui es des semences sis toi tu peux les récupérer cela devrais être asses simple et ce serais un début. sis tu peux me tenir au courent de ton projet ce serai sympa.
cordialement
Éric -
mardi, 02 octobre 2012
Bonsoir Phil.
Je suis très content que tu ai démarré. de mon coté j'ai entamer une demande de statue d"association cela vas demander un peux de temps car en France les papiers administratif c'est long mais nous devrions pouvoir te faire parvenir des graine potagères et des produits expiable par la poste.
tu peux nous contacter a
emmaus.burkina.faso@gmail.com
bonne chance
éric -
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potager scolaire
Bonsoir,
Votre article est très intéressant. A mon avis, chaque école ou lycée en zone rurale africaine devrait avoir un ou plusieurs potagers. Le potager tout en offrant des légumes frais aux élèves, est une opportunité pour les élèves d’apprendre le jardinage et les sciences naturelles. Les contraintes au Burkina Faso se situent au niveau du coût du grillage, de l’accès à l’eau et des semences améliorées (choux, tomates, oignons, etc.)
Liki
p.s. parlez vous un peu Moré ? -